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-生活と文化をメモる こころのブログ-
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2012.11.25 Sun
美しい酢の物
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美しいお刺身
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冷えた器の中には、箸をつける前にしばらく眺めていたいような世界がある。

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2012.11.24 Sat
日本の秋といえば、紅葉。
紅葉といえば、京都が美しい。

もう言葉はいらない。。

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おまけ
京都の紅葉カレンダー
紅葉にも、「咲き始め・満開・散りかけ」がある。
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2012.11.15 Thu
世田谷から渋谷方面の眺め。
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世田谷から新宿方面の眺め。
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一つ一つの家にマンションに、人が暮らしている。
車が走り、電車が走り、地下鉄が走る。
家族がいたり、友達がいたり、同僚がいたり。
学校へ行ったり、会社へ行ったり。家に引きこもっていたり。
それぞれに生活があり、人生がある。

考えると気が遠くなるほど密集している。これが東京。

2012.11.10 Sat
といえば、おでん(と日本酒)。

鍋料理やお刺身など、冬の食はたくさんあるけれど、
おでんだけは、日本の冬に(できれば新橋で)食べてこそ。

夢にまででてきそうなこの図。
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2012.11.07 Wed
日本の誇れるデザートに、こんなものがあった!
高級フルーツ店のフルーツあんみつ。

果物のカット、飾り方、傾斜、色合い・・・芸術作品だな。
味も恐ろしく完璧。
熟れすぎず、水っぽすぎず、硬すぎず、柔らかすぎず。一片一片が甘くて食べごたえある。
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果物天国のベレンでもできないことはないだろうな、なんて考える。
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